サマニカレー真鶴たまにごちそうカレー(5/24)

たまにごちそうカレー(5/24)

今日のたまにごちそうカレーは、鰯のビリヤニです。鍋底に敷くカレーソースはトマトベースです。トマトが、鰯、牛蒡、せりの個性が強い素材をつなぐハブになってくれるといいと願いながら。今蒸しているところです。