サマニカレー真鶴日記

今日のサマニカレー(8/10)

　夏真っ盛りですね。カイエンペッパー多めで辛くしました。冷やしサマニカレーうどんもご用意しております。

　サマニカレー冷やしうどん始めました！レギュラーのサマニカレーもございます。

　夏本番ですね。カイエンペッパー(辛みスパイス)を増量しました。

　山北町谷峨の Desture(デスチャー)さんのパンが届きました。食パン、ライ麦パン、ゴマとチーズ、玄米ごはんパン、バンズ、黒糖パンの6種類です。

　暑いですね。でも風が気持ち良いです。カイエンペッパー多めで辛めにしました。

今日は大人気のポークビンダルーをご用意しております。辛くて酸っぱいカレーソースは暑い日にぴったりです。10種類のスパイスの複雑な香りが鼻腔をくすぐります。

　夏はカレーを食べたくなりますね。汗をかき、それがひく時の清涼感が良いんでしょうね。カイエンペッパーと塩多めの夏仕様です。さらに辛くしたい方は、オーダーする時にお伝えください。

　梅雨明けしました！サマニカレーも夏仕様。カイエンペッパー多めの辛めです。

　これから陽が出るみたいです。洗濯物を干したい！カイエンペッパー多めの辛め、塩も多く入れました。

7月の終わりとも思えぬ涼しさですね。仕上げに生姜の摺り下ろしを入れました。夏風邪対策です。