2023年3月18日

たまにごちそうカレー(3/18)

 今日のたまにごちそうカレーは鯖のマスタードカレーです。真鶴で獲れたピカピカの鯖を贅沢にもカレーにしてしまいました。ツンと鼻に抜けるマスタードの風味が鯖によく合います。


2023年3月11日

たまにごちそうカレー(3/11)

 今日のたまにごちそうカレーはエビのココナッツカレーです。下拵えにレモンを使うのですが、地元真鶴、湯河原のレモンをたっぷり使える今の季節はありがたいです。日向にいると暑いくらいの陽気です。カレー日和です。


2023年3月4日

たまにごちそうカレー(3/4)

 今日のたまにごちそうカレーはポークビンダルーです。3/2より営業を再開致しました。パワーアップして戻って参りました。開店を待っていてくださったお客さま、ありがとうございました。


2023年2月1日

2月はお休み致します

誠に勝手ながら2月1日より3月1日までお休みを頂きます。3月のご来店をお待ちしております。


2023年1月31日

お惣菜カレー サマニカレーplusちょこっとお菜 (1/31)

 今日のサマニカレープラスちょこっとお菜は、カブとじゃがいものサブジです。カレーを覚えたての頃にマイスターが作ってくれて、感激したカレーです。ギーの風味と隠し味のレモンジュースにびっくりしました。真冬のカブはみずみずしく […]


2023年1月28日

たまにごちそうカレー(1/28)

 今日のたまにごちそうカレーは、ココナッツチキンカレーです。メインのスパイスは、クローブとブラックペッパー。ごちそうカレーの中では、一番マイルドなカレーです。2月いっぱいお休みをさせて頂きます。お休み前、最後のごちそうカ […]


2023年1月21日

たまにごちそうカレー(1/21)

 今日のたまにごちそうカレーは、鰯のカレーです。お刺身でも食べられる、ピカピカの鰯。煮ても焼いても美味しそう。ココナッツとレモンベースのカレーに添えて、スパイスに漬けてソテーする、マサラフライを用意致しました。真鶴のレモ […]


2023年1月14日

たまにごちそうカレー(1/14)

 今日のたまにごちそうカレーは、エビのココナッツカレーです。久しぶりの雨も良いものですね。足元にお気をつけておいでください。イートインコーナーにてコーヒーを始めました。


2023年1月7日

たまにごちそうカレー(1/7)

 今日のたまにごちそうカレーは、ポークビンダルーです。お正月は、お節料理や雑煮など、やわらかな味わいの和の食事を楽しまれたかと思います。ガッツリスパイスが効いている、ポークビンダルー。のんびりお休みモードから覚醒しますよ […]


2022年12月31日

年越しカレーうどん

 大晦日ですね。今日は、年越し蕎麦ならぬ、サマニカレーうどんをお出しします。昆布と雑節でとった甘めの出汁とサマニカレーがよく合います。ネギをたっぷりのせて。今年も大変お世話になりました。来年もよろしくお願い致します!1/ […]