2021年12月31日
2022年1月のスケジュール
2021年の大晦日、霰がパラパラと降っています。お店をオープンしてから1年と半年が経ちました。足繁くご来店下さったお客様、温かく見守って下さった真鶴町の皆さま、ありがとうございました！1月は4日より営業致します。本日大晦 […]
2021年12月28日
お惣菜カレー サマニカレーplusちょこっとお菜(12/28)
今日のサマニカレープラスちょこっとお菜は、かぼちゃのサブジです。スパイスと粗挽きココナッツと炒めたかぼちゃは、外側はこんがり、中はほくほくとしています。フェヌグリークというスパイスはほんのりとキャラメルの風味がします。
2021年12月25日
たまにごちそうカレー(12/25)
今日のたまにごちそうカレーは、チキンティッカ マカーニマサラ添えです。タンドールチキン風のチキンとバターチキンのグレービーのセットです。チキンティッカをつまんだ後に、グレービーとライスでカレーライスを楽しんでいただくの […]
2021年12月21日
お惣菜カレー サマニカレーplusちょこっとお菜(12/21)
12月らしい快晴、冷たく澄んだ空気が気持ちが良いです。今日のサマニカレープラスちょこっとお菜は、キャベツのクートゥです。キャベツと豆のスパイス炒め煮です。しみじみと美味しいお菜です。青唐辛子がほんのりと効いています。
2021年12月18日
たまにごちそうカレー(12/18)
今日のたまにごちそうカレーは、ポークビンダルーです。ビーフシチューのような、ホロホロととろけるお肉をスパイシーなソースがひきたてます。ビネガーが効いたソースは思いの外さっぱりといただけます。
2021年12月14日
お惣菜カレーサマニカレーplusちょこっとお菜(12/14)
今日サマニカレープラスちょこっとお菜は、さつまいものタマリンドチャツネです。さつまいもをスパイスと一緒にこんがりローストして、キャラメルオニオンとタマリンドのチャツネであえました。パンチフォロンというミックススパイスに […]
2021年12月11日
たまにごちそうカレー (12/11)
今日のたまにごちそうカレーは、エビのココナッツカレーです。粗挽きココナッツを加えたので、グレービーが濃くなりました。つぶつぶの食感がエビのソースによく絡んで良い感じです。たっぷりのエビも魅力ですが、スパイスをふんだんに […]
2021年12月7日
お惣菜カレーサマニカレーplusちょこっとお菜 (12/7)
今日のサマニカレープラスちょこっとお菜は、かぼちゃのスパイス炒めです。かぼちゃと言っていいのかしら？というのも、トランペットズッキーニという名前のカボチャのような、ズッキーニのような野菜です。カボチャとズッキーニ両方の […]
2021年12月4日
たまにごちそうカレー(12/4)
今日のたまにごちそうカレーは、13種類のスパイスのチキンカレーです。特製ソースに漬け込んだ鶏もも肉は、ジューシーで旨みがあります。スパイシーなグレービーがお肉を受け止めます。辛口です。
2021年12月2日
12月のスケジュール
12月のスケジュールです。12月12日(日)は臨時休業致します。12月31日大みそかは、13:00まで営業致します。年始は、1月4日より営業致します。今月もよろしくお願い致します。
