2023年2月1日
2月はお休み致します
誠に勝手ながら2月1日より3月1日までお休みを頂きます。3月のご来店をお待ちしております。
2023年1月31日
お惣菜カレー サマニカレーplusちょこっとお菜 (1/31)
今日のサマニカレープラスちょこっとお菜は、カブとじゃがいものサブジです。カレーを覚えたての頃にマイスターが作ってくれて、感激したカレーです。ギーの風味と隠し味のレモンジュースにびっくりしました。真冬のカブはみずみずしく […]
2023年1月28日
たまにごちそうカレー(1/28)
今日のたまにごちそうカレーは、ココナッツチキンカレーです。メインのスパイスは、クローブとブラックペッパー。ごちそうカレーの中では、一番マイルドなカレーです。2月いっぱいお休みをさせて頂きます。お休み前、最後のごちそうカ […]
2023年1月21日
たまにごちそうカレー(1/21)
今日のたまにごちそうカレーは、鰯のカレーです。お刺身でも食べられる、ピカピカの鰯。煮ても焼いても美味しそう。ココナッツとレモンベースのカレーに添えて、スパイスに漬けてソテーする、マサラフライを用意致しました。真鶴のレモ […]
2023年1月14日
たまにごちそうカレー(1/14)
今日のたまにごちそうカレーは、エビのココナッツカレーです。久しぶりの雨も良いものですね。足元にお気をつけておいでください。イートインコーナーにてコーヒーを始めました。
2023年1月7日
たまにごちそうカレー(1/7)
今日のたまにごちそうカレーは、ポークビンダルーです。お正月は、お節料理や雑煮など、やわらかな味わいの和の食事を楽しまれたかと思います。ガッツリスパイスが効いている、ポークビンダルー。のんびりお休みモードから覚醒しますよ […]
2022年12月31日
年越しカレーうどん
大晦日ですね。今日は、年越し蕎麦ならぬ、サマニカレーうどんをお出しします。昆布と雑節でとった甘めの出汁とサマニカレーがよく合います。ネギをたっぷりのせて。今年も大変お世話になりました。来年もよろしくお願い致します！1/ […]
2022年12月24日
たまにごちそうカレー(12/24)
今日のたまにごちそうカレーは、コココナッツチキンカレーです。クローブとブラックペッパーをベースにしており、ヒリヒリする唐辛子の辛味はありません。クローブが香るリッチな風味のカレーです。
2022年12月17日
たまにごちそうカレー(12/17)
今日のたまにごちそうカレーは、ポークビンダルーです。ごちそうカレーの中でも一二を争う人気者です。初めて食べるという方が、はまってしまうのを何回も目撃しております。
2022年12月10日
たまにごちそうカレー(12/10)
今日のたまにごちそうカレーは、サバのカレーです。今回は、マスタードシードをベースにしており、ココナッツとトマトがベースの南インド風と、ガラリと変わったカレーです。サバはマスタードにもよく合います。
