サマニカレー真鶴ブログ

たまにごちそうカレー(10/4)

今日のたまにごちそうカレーは、鯖のマスタードカレーです。鯖スパイシーボールがついてきます。　はしむらさんちの青い石をおあずかりしています。いろんなかたちの仲間がいます。真鶴出版さんにて10/11(土)、10/12(日) […]

今日のたまにごちそうカレーは、エビのプラオです。プラオは、インドのピラフです。香り高い青レモンをしぼって召し上がってください。マナ真鶴ハワイアンの夕べ　開催中です。

　今日のたまにごちそうカレーは、ポークビンダルーです。真鶴は風が強いです。冷房を切って、窓を全開にしておくと、涼しい風が吹き抜けていきます。

今日のたまにごちそうカレーは、サバのカレーです。前回、好評だったサブのスパイシーボールをトマトベースのグレービーと合わせました。サバボールは、スパイスを変えて、3種類の味があります。

今日のたまにごちそうカレーは、エビのココナッツカレーです。雨降りが続いた後、涼しくなってきたなあと思っていたら、また暑さが戻ってきました。こうやって、行きつ戻りつしながら、季節は移っていくんですね。

本日は営業致します。こちらは雲が切れて、陽がさしています。JR線は運休ですが、国道135号線は開通しています。土曜日限定のたまにごちそうカレーは、ポークビンダルーをご用意しております。雨が降り出す前におでかけください。

　今日のたまにごちそうカレーは、チキンビリヤニです。ケララチキンもご用意致しました。ココナッツベースの南インド定番のチキンカレーです。朝晩は涼しい風が吹きますが、日中は暑いですね。

今日のたまにごちそうカレーは、ポークビンダルーです。台風一過、今日も暑くなりそうです。辛くて酸っぱいカレーは、元気がでますよ。

　今日はサバ祭りですよ。ごちそうカレーも、サバのビンダルーとサビのスパイシーボールの盛り合わせです。サバは味が濃いですね。クセのあるビンダルーソースとも競合し、底深い旨みを作っています。　スパイシーボールは、真鶴名物だっ […]

今日のたまにごちそうカレーは、エビのココナッツカレーです。エビ出汁がさらに濃厚になり、マイルドさが増しました。南国気分にぴったりなカレーです。真鶴でバカンスはいかがですか。