2022年12月31日
年越しカレーうどん
大晦日ですね。今日は、年越し蕎麦ならぬ、サマニカレーうどんをお出しします。昆布と雑節でとった甘めの出汁とサマニカレーがよく合います。ネギをたっぷりのせて。今年も大変お世話になりました。来年もよろしくお願い致します!1/ […]
大晦日ですね。今日は、年越し蕎麦ならぬ、サマニカレーうどんをお出しします。昆布と雑節でとった甘めの出汁とサマニカレーがよく合います。ネギをたっぷりのせて。今年も大変お世話になりました。来年もよろしくお願い致します!1/ […]
今日のたまにごちそうカレーは、コココナッツチキンカレーです。クローブとブラックペッパーをベースにしており、ヒリヒリする唐辛子の辛味はありません。クローブが香るリッチな風味のカレーです。
今日のたまにごちそうカレーは、ポークビンダルーです。ごちそうカレーの中でも一二を争う人気者です。初めて食べるという方が、はまってしまうのを何回も目撃しております。
今日のたまにごちそうカレーは、サバのカレーです。今回は、マスタードシードをベースにしており、ココナッツとトマトがベースの南インド風と、ガラリと変わったカレーです。サバはマスタードにもよく合います。
今日のたまにごちそうカレーは、エビのココナッツカレーです。エビがたくさん、ソースにもエビの出汁が詰まっています。気温が低いので、いっそう日差しがありがたいです。
12月のスケジュールです。12/31(土)は、14:00まで営業致します。今年も残り1ヶ月となりました。今月もよろしくお願い致します。