2024年7月27日
たまにごちそうカレー(7/27)
今日のたまにごちそうカレーはポークビンダルーです。昨日から貴船祭りが始まっております。サマニカレーのある真鶴駅前でも御神輿の巡航を見ることができますよ〜
2024年7月20日
たまにごちそうカレー(7/20)
今日のたまにごちそうカレーは、チキンビリヤニです。梅雨が終わると同時に、ものすごい暑さとともに夏がやって来ました。ふんわり、パラリと炊き上げた、バスマティライスは軽い口当たりで、スルスルと食べられます。
2024年7月13日
たまにごちそうカレー(7/13)
今日のたまにごちそうカレーは、鯵とトマトのスパイシー冷汁ラッサム風です。ラッサムは、ブラックペッパー、クミンが効いた、辛くて酸っぱいスープです。南インドのミールスと呼ばれる定食に必ず添えられています。まずはスープの味見 […]
2024年7月6日
たまにごちそうカレー(7/6)
今日のたまにごちそうカレーは、エビのココナッツカレーです。ココナッツとエビ出汁の口当たりはマイルドながら、スパイスがしっかり効いています。本格的な暑さに備えて、スパイスチャージを！
