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2025年1月11日

たまにごちそうカレー(1/11)

今日のたまにごちそうカレーは、ポークビンダルーです。三連休の初日、見事な晴天です。


2025年1月5日

たまにごちそうカレー(1/5)

明けましておめでとうございます。2025年もよろしくお願い致します。今日のたまにごちそうカレーは、エビのココナッツカレーです。お節料理、お雑煮、お蕎麦など、柔らかい和風の味をたっぷり楽しんだあとは、ピリッと刺激的なカレー […]


2024年12月31日

1月のスケジュール

2024年も大変お世話になりました。足繁くご来店くださったお客様に感謝しております。新年は、1月5日(日曜日)から開店いたします。土曜日のごちそうカレーは、1月5日にご用意いたします。来年もよろしくお願いいたします。


2024年12月28日

たまにごちそうカレー(12/28)

 今日のたまにごちそうカレーは、チキンビリヤニです。今年最後のごちそうカレーです。毎週欠かさずご来店くださったお客様もおられます。感謝の気持ちでいっぱいです。今年もありがとうございました!


2024年12月21日

たまにごちそうカレー(12/21)

今日のたまにごちそうカレーは、エビのココナッツカレーです。今日は冬至ですね。“ん”がつく食品を食べると縁起が良いと聞きますが、“ん”がつくものは入っているかしら、、ウコン(ターメリック)が入っていました。忘年会などでアル […]


2024年12月14日

たまにごちそうカレー(12/14)

今日のたまにごちそうカレーは、ポークビンダルーです。暑い土地の食べ物ですが、今日のような寒い日に食べても、体が温まります。温活ぴったりです。


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2024年12月7日

たまにごちそうカレー(12/7)

今日のたまにごちそうカレーは、ほうれん草チキンカレーです。ほうれん草の緑色を保ちたいので、供する直前に調理致します。ご予約の方は、ご来店のお時間をお知らせください。


2024年11月30日

たまにごちそうカレー(11/30)

今日のたまにごちそうカレーは、ポークビンダルーです。11月最後の週末、気持ちよく晴れてお出かけ日和ですね。


2024年11月22日

たまにごちそうカレー(11/23)

今日のたまにごちそうカレーは、アジのレモンココナッツカレーです。秋が深まり、青かったレモンも黄色く色づいてきました。5月にシーズン最後のレモンを冷凍保存して、大切に使ってきました。惜しみなくレモンを使える季節が巡ってきま […]


2024年11月16日

たまにごちそうカレー(11/16)

今日のたまにごちそうカレーは、チキンビリヤニです。涼しくなってきたので、お肉は二日間漬け込みました。ジューシーなやわやわなお肉がゴロゴロ入っています。ライスがパリっとふわっと仕上がるかしら。お鍋を蒸らしにかけています。