サマニカレー真鶴 purplepanda33

今日のサマニカレー(6/22)

　いつもより丁寧に玉ねぎを炒めました。マイルドで喉越しの良いカレーになりました。

　真鶴半島の突端、ケープ真鶴へ向かうバスに乗り合わせた方は、毎週真鶴へ通っていらっしゃるとのこと。ケープ真鶴の、ある場所から眺める景色が、大好きなフィジーの風景に似ているとの理由でした。国際空港のあるナディからさとうきび […]

　雨上がりの後の快晴。暑くなりそうですね。今日はカイエンペッパーを多めに入れて、少し辛くしました。第三日曜日の明日は、お休みさせていただきます。

　今日は金曜日、お家でご家族と、オンラインでお友達とお酒を飲む方も多いのでは。今日のサマニカレーはターメリック(ウコン)を増やしました。飲む前にカレー！はいかがでしょうか。

　　Desture (デスチャー)さんのパンが届きました！定番の食パン、ライ麦パン、ゴマ&チーズ、バンズ、玄米ごはんパンの5種類です。ライ麦パンは珍しいとのことで人気です。

　夕方にもお持ち帰り頂けるように、たくさん作りました。お夕飯にどうぞ！

　今日は午後から晴れ、暑くなりそうです。カイエンペッパーを多めにしました。いつもより少し辛いです。明日水曜日はお休みをいただきます。

サマニカレーが、真鶴出版ニュースにて取り上げられました。カレーについて、とても美味しそうに説明されています。サマニカレーに込めた思いをくみ取って、文章に表わしてくださっていて嬉しいです。あ、港町カレンダーの予約が始まって […]

　鍋を大きくしました。もっと多くのカレーをご用意できるようになりました。本日で、オープン記念の割引は終了です。皆さまのお越しをお待ちしております。

　サマニカレーは、大人の普通の辛さでお作りしています。甘口を希望されるお客様もいらっしゃいます。そんな時は、ご了承を頂いてから、蜂蜜をひと匙入れて辛さを和らげます。試してみたところ、ジャムを入れても美味しいです。ベリー系 […]