2023年4月8日
たまにごちそうカレー(4/8)
今日のたまにごちそうカレーは、ポークビンダルーです。昨晩の雨も上がり、気持ちよく晴れました。汗ばむような陽気には、インド南方の酸っぱくて辛いカレー、ポークビンダルーがぴったりですね。
今日のたまにごちそうカレーは、ポークビンダルーです。昨晩の雨も上がり、気持ちよく晴れました。汗ばむような陽気には、インド南方の酸っぱくて辛いカレー、ポークビンダルーがぴったりですね。
今日のたまにごちそうカレーは、エビのココナッツカレーです。カレー日和ですね!近くの荒井城址公園の桜が見頃ですよ。
今日のたまにごちそうカレーは、鯵のビリヤニと鯵のレモンカレーの二種類をご用意致しました。ビリヤニが失敗した時のために保険をかけたのですが、、ビリヤニ美味しくできました! 今が旬のセリを香菜の代わりに使いました。新牛蒡 […]
3/25(土)、26(日)小田原市役所にてクラフトビールが一堂に会します!真鶴なぶら市の天然酵母ぱんでお馴染みのデスチャーさんは、正式名称”Country Pub Desture in Yaga”を名乗る本格英国パブです […]
今日のたまにごちそうカレーは鯖のマスタードカレーです。真鶴で獲れたピカピカの鯖を贅沢にもカレーにしてしまいました。ツンと鼻に抜けるマスタードの風味が鯖によく合います。
今日のたまにごちそうカレーはエビのココナッツカレーです。下拵えにレモンを使うのですが、地元真鶴、湯河原のレモンをたっぷり使える今の季節はありがたいです。日向にいると暑いくらいの陽気です。カレー日和です。
今日のたまにごちそうカレーはポークビンダルーです。3/2より営業を再開致しました。パワーアップして戻って参りました。開店を待っていてくださったお客さま、ありがとうございました。
誠に勝手ながら2月1日より3月1日までお休みを頂きます。3月のご来店をお待ちしております。
今日のサマニカレープラスちょこっとお菜は、カブとじゃがいものサブジです。カレーを覚えたての頃にマイスターが作ってくれて、感激したカレーです。ギーの風味と隠し味のレモンジュースにびっくりしました。真冬のカブはみずみずしく […]
今日のたまにごちそうカレーは、ココナッツチキンカレーです。メインのスパイスは、クローブとブラックペッパー。ごちそうカレーの中では、一番マイルドなカレーです。2月いっぱいお休みをさせて頂きます。お休み前、最後のごちそうカ […]