サマニカレー真鶴 purplepanda33

木曜日はパンの日

　毎週木曜日はパンの日です。山北町谷峨のDesture(デスチャー)さんよりぱんが届きました。食ぱん、ライ麦ぱん、ゴマとチーズ、玄米ご飯ぱん、バンズ、黒糖ぱんのレギュラーメンバーに、今日はぶどうぱんが加わりました。

　今日の“たまにごちそうカレー“は、じゃが芋のケシの実煮とほうれん草のマスタードオイル炒めです。ケシの実は、ペーストにして加熱をすると、香ばしさと独特な風味が出てきます。カレーのとろみづけとしても使います。同じく、とろみ […]

　今日の“たまにごちそうカレー”はエビのカレーです。ごちそうカレーの中で、一番人気のあるカレーです。お電話にてご予約承ります。0465-68-6830 今日のサモサはかぼちゃです。

　毎週木曜日は、パンの日です。山北町谷峨のDesture(デスチャー)さんより、ぱんが届きました。Destureさんのパンは、“パン”ではなく“ぱん”と呼ばれています。“やわらかく・暖かく・素朴な”、Desture さん […]

　今日の“たまにごちそうカレー”はエビと大根のココナッツ炒めです。いつものごちそう風のエビカレーとは違い、ふだんのお惣菜風のカレーです。ココナッツの香りが南国にトリップさせてくれます。

　今日の“たまにごちそうカレー”は、鯖のマスタードカレーです。青い縞模様が鮮やかな鯖を近所の魚屋さんで見つけました。〆鯖でも食べられるくらいの、ピカピカの鯖です。さすが漁港を構える真鶴の魚屋さんです。〆鯖にと惜しみつつ、 […]

　木曜日はパンの日です。山北町谷峨のDesture(デスチャー)さんよりパンが届きました。食ぱん、ライ麦ぱん、ゴマとチーズ、玄米ごはんぱん、バンズ、黒糖ぱん、いつもの6種類が勢揃いと言いたいところですが、食パンは売り切れ […]

　今日の“たまにごちそうカレー”は、大根と鶏ひき肉のキーマカレーです。やさしい色あいですが、ちゃんとスパイスが効いています。

　あけましておめでとうございます。1月のスケジュールです。今年もどうぞよろしくお願い致します。本日、1／4より営業しております。

　明け方から降り続いていた雨も止み、青空が広がっています。先程、大きな虹がかかっていました。本日は、2020年最後の営業です。6月にオープンしてから、無事に半年営業することができました。足を運んで下さったお客様や、お手伝 […]