サマニカレー真鶴 purplepanda33

たまにごちそうカレー(12/21)

今日のたまにごちそうカレーは、エビのココナッツカレーです。今日は冬至ですね。“ん”がつく食品を食べると縁起が良いと聞きますが、“ん”がつくものは入っているかしら、、ウコン(ターメリック)が入っていました。忘年会などでアル […]

今日のたまにごちそうカレーは、ポークビンダルーです。暑い土地の食べ物ですが、今日のような寒い日に食べても、体が温まります。温活ぴったりです。

今日のたまにごちそうカレーは、ほうれん草チキンカレーです。ほうれん草の緑色を保ちたいので、供する直前に調理致します。ご予約の方は、ご来店のお時間をお知らせください。

今日のたまにごちそうカレーは、ポークビンダルーです。11月最後の週末、気持ちよく晴れてお出かけ日和ですね。

今日のたまにごちそうカレーは、アジのレモンココナッツカレーです。秋が深まり、青かったレモンも黄色く色づいてきました。5月にシーズン最後のレモンを冷凍保存して、大切に使ってきました。惜しみなくレモンを使える季節が巡ってきま […]

今日のたまにごちそうカレーは、チキンビリヤニです。涼しくなってきたので、お肉は二日間漬け込みました。ジューシーなやわやわなお肉がゴロゴロ入っています。ライスがパリっとふわっと仕上がるかしら。お鍋を蒸らしにかけています。

　今日のたまにごちそうカレーは、エビのココナッツカレーです。少し寒いけど、気持ちの良い秋晴れです。

昨夜は、不意打ちのような大雨でした。連休の2日目は、きれいに晴れました。おでかけ日和ですね。11月の予定となります。

今日のたまにごちそうカレーは、ポークビンダルーです。連休初日なのに、生憎のお天気ですね。スパイスでお腹の底から、じんわり温まってください。

ハッピーハロウィン！　バターナッツカボチャを頂きました。ほんのりスパイスが香る、スープを作りました。自家菜園のカボチャですので、皮も種も使いました。風味が素晴らしいです。ご来店下さった方に一杯サービス致します。