2022年12月24日

たまにごちそうカレー(12/24)

 今日のたまにごちそうカレーは、コココナッツチキンカレーです。クローブとブラックペッパーをベースにしており、ヒリヒリする唐辛子の辛味はありません。クローブが香るリッチな風味のカレーです。


2022年12月17日

たまにごちそうカレー(12/17)

 今日のたまにごちそうカレーは、ポークビンダルーです。ごちそうカレーの中でも一二を争う人気者です。初めて食べるという方が、はまってしまうのを何回も目撃しております。


2022年12月10日

たまにごちそうカレー(12/10)

 今日のたまにごちそうカレーは、サバのカレーです。今回は、マスタードシードをベースにしており、ココナッツとトマトがベースの南インド風と、ガラリと変わったカレーです。サバはマスタードにもよく合います。


2022年12月3日

たまにごちそうカレー(12/3)

 今日のたまにごちそうカレーは、エビのココナッツカレーです。エビがたくさん、ソースにもエビの出汁が詰まっています。気温が低いので、いっそう日差しがありがたいです。


2022年12月1日

12月のスケジュール

 12月のスケジュールです。12/31(土)は、14:00まで営業致します。今年も残り1ヶ月となりました。今月もよろしくお願い致します。


2022年11月26日

たまにごちそうカレー(11/26)

 今日のたまにごちそうカレーは、ココナッツチキンカレーです。胡椒、クローブ、焦がし玉ねぎで濃茶色に色づいています。唐辛子が入らず、黒胡椒がほんのり効いたマイルドなカレーです。


2022年11月22日

お惣菜カレー サマニカレーplusちょこっとお菜 (11/22)

 今日のサマニカレープラスちょこっとお菜は、コールラビとじゃがいものスパイス炒めです。コールラビは、下半身がカブ、上半身がブロッコリーのような外見をしています。キャベツとカブに似た味がします。そのまま齧りたいくらい、甘く […]


2022年11月19日

たまにごちそうカレー(11/19)

 今日のたまにごちそうカレーは、サバのカレーです。今回は、トマトとココナッツをベースとした南インド風です。サバはトマトにもよくあいますね。


2022年11月12日

たまにごちそうカレー(11/12)

 今日のたまにごちそうカレーは、ポークビンダルーです。エビカレーに次いで、リクエストの多い人気メニューです。今回は隠し味に、いつもの青梅のチャツネの代わりに、柿のチャツネを加えたところ、まろやかさが増して良い感じです。


2022年11月5日

たまにごちそうカレー(11/5)

 今日のたまにごちそうカレーは、エビのココナッツカレーです。今日は気温が下がりました。束の間の小春日和でしたね。マイルドな口当たりながら、しっかりスパイスが効いたエビカレー、身体が温まります。