サマニカレー真鶴お知らせ

たまにごちそうカレー(1/28)

　今日のたまにごちそうカレーは、ココナッツチキンカレーです。メインのスパイスは、クローブとブラックペッパー。ごちそうカレーの中では、一番マイルドなカレーです。2月いっぱいお休みをさせて頂きます。お休み前、最後のごちそうカ […]

　今日のたまにごちそうカレーは、鰯のカレーです。お刺身でも食べられる、ピカピカの鰯。煮ても焼いても美味しそう。ココナッツとレモンベースのカレーに添えて、スパイスに漬けてソテーする、マサラフライを用意致しました。真鶴のレモ […]

　今日のたまにごちそうカレーは、エビのココナッツカレーです。久しぶりの雨も良いものですね。足元にお気をつけておいでください。イートインコーナーにてコーヒーを始めました。

　今日のたまにごちそうカレーは、ポークビンダルーです。お正月は、お節料理や雑煮など、やわらかな味わいの和の食事を楽しまれたかと思います。ガッツリスパイスが効いている、ポークビンダルー。のんびりお休みモードから覚醒しますよ […]

　大晦日ですね。今日は、年越し蕎麦ならぬ、サマニカレーうどんをお出しします。昆布と雑節でとった甘めの出汁とサマニカレーがよく合います。ネギをたっぷりのせて。今年も大変お世話になりました。来年もよろしくお願い致します！1/ […]

　今日のたまにごちそうカレーは、コココナッツチキンカレーです。クローブとブラックペッパーをベースにしており、ヒリヒリする唐辛子の辛味はありません。クローブが香るリッチな風味のカレーです。

　今日のたまにごちそうカレーは、ポークビンダルーです。ごちそうカレーの中でも一二を争う人気者です。初めて食べるという方が、はまってしまうのを何回も目撃しております。

　今日のたまにごちそうカレーは、サバのカレーです。今回は、マスタードシードをベースにしており、ココナッツとトマトがベースの南インド風と、ガラリと変わったカレーです。サバはマスタードにもよく合います。

　今日のたまにごちそうカレーは、エビのココナッツカレーです。エビがたくさん、ソースにもエビの出汁が詰まっています。気温が低いので、いっそう日差しがありがたいです。

　12月のスケジュールです。12/31(土)は、14:00まで営業致します。今年も残り1ヶ月となりました。今月もよろしくお願い致します。