2024年10月26日
たまにごちそうカレー(10/26)
今日のごちそうカレーは、カマスのカレーです。あっさりとした白身が、トマトベースのグレービーによく合います。骨離れは良いですが、ご希望があれば、ご提供前に骨を外します。(見た目を優先しました。)
今日のごちそうカレーは、カマスのカレーです。あっさりとした白身が、トマトベースのグレービーによく合います。骨離れは良いですが、ご希望があれば、ご提供前に骨を外します。(見た目を優先しました。)
今日のたまにごちそうカレーは、エビのココナッツカレーです。エビの下ごしらえにレモンを使いますが、地元のレモンを使える季節がやってきました。まだ若い青いレモンは一際香りがさわやかです。これから緑色から黄色に色づいていきます […]
今日のたまにごちそうカレーは、ポークビンダルーです。連休のあいだ、晴れが続くようです。店から覗ける、真鶴駅前もいつもより賑わっています。
今日のたまにごちそうカレーは、鯖のマスタードカレーです。鯖スパイシーボールがついてきます。 はしむらさんちの青い石をおあずかりしています。いろんなかたちの仲間がいます。真鶴出版さんにて10/11(土)、10/12(日) […]
今日のたまにごちそうカレーは、エビのプラオです。プラオは、インドのピラフです。香り高い青レモンをしぼって召し上がってください。 マナ真鶴ハワイアンの夕べ 開催中です。
今日のたまにごちそうカレーは、ポークビンダルーです。真鶴は風が強いです。冷房を切って、窓を全開にしておくと、涼しい風が吹き抜けていきます。
今日のたまにごちそうカレーは、サバのカレーです。前回、好評だったサブのスパイシーボールをトマトベースのグレービーと合わせました。サバボールは、スパイスを変えて、3種類の味があります。
今日のたまにごちそうカレーは、エビのココナッツカレーです。雨降りが続いた後、涼しくなってきたなあと思っていたら、また暑さが戻ってきました。こうやって、行きつ戻りつしながら、季節は移っていくんですね。
本日は営業致します。こちらは雲が切れて、陽がさしています。JR線は運休ですが、国道135号線は開通しています。土曜日限定のたまにごちそうカレーは、ポークビンダルーをご用意しております。雨が降り出す前におでかけください。
今日のたまにごちそうカレーは、チキンビリヤニです。ケララチキンもご用意致しました。ココナッツベースの南インド定番のチキンカレーです。朝晩は涼しい風が吹きますが、日中は暑いですね。