サマニカレー真鶴日記

今日のサマニカレー(7/20)

　青空は見えないけど、日が差していますね。気温も高いです。スパイス多め、香りも味も強くしました。

　今日も雨。気温も低いですね。ひよこ豆がとろけて、まったりしています。摺り下ろし生姜も入れました。

　今日も雨ですね。予報では、午後には止むとのことですが、、夏風邪に気をつけてくださいね。仕上げに生姜の摺り下ろしを加えました。

　今朝は肌寒くて、上着が欲しかったです。今日のサマニカレーは、仕上げに生姜を追加しました。身体の中から温めましょう。　今週日曜日(7/18)はオープン致します。7/26(日)を代わりにお休みさせていただきます。

今日は涼しいですね。急な気温の変化で風邪をひきそうです。スパイスのパワーで免疫力のアップを期待したいです。

“ たまにご馳走カレー”の第一弾は、海老カレーです。税込み1000円です。限定5食です！

　今年初めての蝉の声を聞きました。確実に季節は夏に向かっているんですね。今日はカイエンペッパーを多目にして辛くしました。

　今日は、このまま晴れるのでしょうか。スマホアプリでチェックしている天気予報が、くるくると変わります。塩を多めにしました。少し増やしただけでもスパイスがグッと引き立ちます。

雨は上がったようですね。降ったり、止んだりと不安定なお天気なので、傘は忘れずに。今日のサマニカレーは、豆が柔らかく、まったりしています。

　風が吹き荒れていますが、雨は止んでいます。午後から降りそうですね。気温が高いので、辛めにしております。明日、水曜日はお休みさせていただきます。