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たまにごちそうカレー(4/23)

 今日のたまにごちそうカレーは、鯵のレモンカレーです。真鶴で獲れた鯵に、小田原のレモンを合わせました。ココナッツミルクベースの南インド風のカレーです。生姜、ニンニク、青唐辛子、各種スパイスが鯵の旨味をひきたてます。

2022年4月23日 10:13am