サマニカレー真鶴たまにごちそうカレー(1/13)

たまにごちそうカレー(1/13)

　今日のたまにごちそうカレーは、ポークビンダルーです。豚肉をワインビネガーとスパイスでじっくりと煮込んだカレーです。発祥地のゴアは、ポルトガル人が居住していたとのことで、欧風カレーの気配がします。遠方からも目当てに来てくださるカレーです。