カレーには夏休みの思い出がたくさんあります。キャンプ、林間学校など、夏のイベントには欠かせないものでした。そんな懐かしいカレーを思い浮かべながら作りました。ニンジン、ジャガイモ、豚肉が入ったカレーライスです。辛さは控えめですので、お子様にも食べていただけます。