木曜日はパンの日
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毎週木曜日はパンの日です。山北町谷峨のDesture(デスチャー)さんよりパンが届きました。食パン、ライ麦パン、ゴマとチーズ、玄米ご飯パン、バンズと黒糖パンの6種類です。天然酵母を使用したパンは、香りたかく、モチモチふっくらとしてとても美味しいです。最近のお気に入りは、ゴマとチーズのパンです。薄くスライスして、トマトを挟んで食べるのが好きです。生地にチーズが焼きこんであるので、トマトを挟むだけで、チーズ&トマトサンドイッチの出来上がりです。ゴマの風味とチーズのコクで、バターもマヨネーズも要らないです。美味しいですよ。ぜひお試しください!