今日の“たまにごちそうカレー”は、鶏ひき肉と大根のキーマカレーです。好評を頂き、再登場となりました。それにしても、今の時期の大根は本当に美味しいですね。みずみずしく、真っ白に太っています。漬物にしたり、お味噌汁の実に使ったりと毎日のように食べています。見事な葉付き大根でしたので、葉っぱもスパイスと一緒に炒めました。