今日のお惣菜カレーは、大根のキーマカレーです。大根は、和風出汁と相性が良いので、今回は鰹出汁を加えてみました。どんぶりに盛った白飯にのっけて食べても良いような感じです。大根はあまり火を入れず、シャキッとした感触を残しています。サマニカレーと相盛り致します。