スパイスを選んで、組み合わせて、スパイスボールで挽いて、マサラ作りをしましょう。カレーの仕上げに使うガラムマサラ、チャイに使うティーマサラなど実用的なものから、前代未聞、奇想天外なオリジナルミックススパイスまで、自由に楽しんでください。スパイスボールは、“石屋の台所”さんからお借りしました。真鶴産の本小松石で作られています。固いスパイスを潰すのに十分な重量と、滑らかな石肌、素晴らしい使い心地を体験してください。

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土曜日恒例のごちそうカレーは、翌日9／24日曜日に振替いたします。チキンビリヤニを予定しております。